A base Vin de Liqueur (moût de raisin empêcher de fermenter par ajout d'alcool), alcool, Jus de Truffe conforté par un arôme de truffe Déguster l'apéritif à la truffe très frais en apéritif avec des toasts de foie gras, des coquilles Saint Jacques, du carpaccio de saumon, du risotto, avec des fromages persillés tels que le bleu d'Auvergne ou le Roquefort. Vous pouvez l'utiliser en cuisine pour déglacer vos sauces, avec parcimonie dans une omelette ou vos soupes à base de champignons sauvages. Réveillez votre gâteau au chocolat, votre crème anglaise et votre glace à la vanille avec quelques gouttes de l'apéritif à la truffe. Donnez une autre dimension à votre kir en l'ajoutant au Champagne pour remplacer la crème de cassis. La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 16 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.